什么是酯化反應(yīng)
作者:小編 | 發(fā)布時(shí)間: 2023-08-21 | 次瀏覽
酯化反應(yīng),是一類(lèi)有機(jī)化學(xué)反應(yīng),是醇跟羧酸或含氧無(wú)機(jī)酸生成酯和水的反應(yīng)。分為羧酸跟醇反應(yīng)和無(wú)機(jī)含氧酸跟醇反應(yīng)和無(wú)機(jī)強(qiáng)酸跟醇的反應(yīng)三類(lèi)。羧酸跟醇的酯化反應(yīng)是可逆的,并且一般反應(yīng)極緩慢,故常用濃硫酸作催化劑。多元羧酸跟醇反應(yīng),則可生成多種酯。
無(wú)機(jī)強(qiáng)酸跟醇的反應(yīng),其速度一般較快。典型的酯化反應(yīng)有乙醇和醋酸的反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,是制造染料和醫(yī)藥的原料。酯化反應(yīng)廣泛的應(yīng)用于有機(jī)合成等領(lǐng)域。